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来源:好招商食品网 美食制作 尔东叶  |  2023-01-23
主料:
米饭200g洋葱40g圆白菜100g黄瓜80g红辣椒30g玉米粒80g鸡蛋110g黑木耳30g

辅料:
适量适量

缤纷炒饭的做法步骤

1.洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒摘洗干净

2.煮熟的玉米剥粒。米饭打撒。备好鸡蛋

3.圆白菜切成丁

4.洋葱、黄瓜、红辣椒】木耳切成丁

5.炒熟鸡蛋

6.起油锅,洋葱入锅炒

7.木耳入锅炒

8.圆白菜入锅炒

9.米饭入锅炒

10.玉米粒入锅炒

11.红辣椒入锅炒

12.加盐炒

13.关火后鸡蛋、黄瓜入锅炒

14.炒均匀即可出锅享用。

小窍门&温馨提示

1、配菜的选用依据个人偏爱,但要考虑营养均衡。
2、食材入锅顺序按食材熟的难易。
3、炒米饭最好用稍微硬些的米饭。
4、为保留黄瓜的清香,要关火后再将黄瓜入锅。


TAGS:主食 炒饭 其他菜系 米饭
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